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2019/05/24

脳のバランスには『料理』が最適


一般的に脳の疲労は、右脳と左脳をバランスよく
使っていないために起こる神経的な疲れです。


では、バランス良く使うには…?
「料理」が最適なんです!
写真.jpg


そもそも、「右脳」と「左脳」の働きは

右脳→感情やイメージを支配

左脳→理性や数字を支配
脳.jpg



料理の場合は、

・何を作るか考える。
・材料を考える。
・味付けを考える。
・段取りを考える。
・出来上がり時間から逆算する。

時計.jpg

これは左脳のお仕事です。



・味見をする。
・見た目の美しさを考える。
・どんなお皿を使うか考える。


料理.jpg


これは右脳のお仕事です。


右脳と左脳をバランスよく使う『料理』

脳が疲れているな~と感じたら
料理で疲れを発散してください!



Red glove project :株式会社フレキシアは被災地の復興のため収益金の一部を、2011年3月11日に発生した、東北太平洋沖地震で被災された方々へ、日本赤十字社を通して義援金として寄付し続けています。

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